Ciuperca de plop (Déli Tőkegomba)

Ingrediente: ciuperca de plop din agricultură ecologică controlată.

Instrucțiuni de utilizare: înmuiați ciupercile uscate timp de 30 de minute în apă călduță. Ciuperca îmbibată poate fi folosită pentru supe, sosuri, carne, la aburi, coapte.

Tăiați felii mici și faceți sosuri excelente. Îmbinarea perfectă cu diferite tipuri de carne, cum ar fi pește și pui.
Este de asemenea cunoscută sub numele de Pioppino, una dintre preferatele preparatelor din bucătăria italiană, astfel încât se combină perfect cu diferite paste.
Gustul este asemănător cu cel de castane.

ATENȚIE!
Consumul celor alergici la ciuperci și spori de bureți nu este recomandat!